Im südlichen Teil Afrikas treffen alle Unterschiedlichkeiten des Kontinents aufeinander und bieten beeindruckende Abwechslung. Von populären Stränden bis zu einsamen Buchten entlang der Küsten, vom kalten Atlantik im Westen bis zum warmen Indischen Ozean im Osten, von staubtrockenen Böden in Karoo zu fruchtbar wachsenden Wäldern entlang der Garden Route. Ein Land lädt Sie ein verschiedene Landschaften, Städte und Sehenswürdigkeiten kennenzulernen, die an Kontrast kaum zu überbieten sind. Dabei sei garantiert, in Südafrika treffen Sie auf beeindruckende Orte, die für Jeden genau das Richtige bereithalten. Unsere Top 10 Highlights:
1Kapstadt
Die „Mother City“ Südafrikas, wie sie liebevoll genannt wird, ist die wohl bekannteste Stadt des Kontinents und besticht mit Kultur, Lebendigkeit und als Großstadt sogar mit Natur. Kapstadt ist eine der drei Hauptstädte in Südafrika und befindet sich in der Provinz Westkap. Die Metropole lockt mit einem abwechslungsreichen Angebot an Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten. Sie möchten wandern gehen? Der Tafelberg bietet nicht nur einen geschmeidigen Aufstieg, sondern lockt zusätzlich mit einer belohnenden Aussicht über ganz Kapstadt. Oder doch lieber ein wenig Geschichte? Dann machen Sie einen Abstecher ins Stadtviertel Bo-Kaap. Seine bunten Häuser versinnbildlichen geradezu die Vielfältigkeit der Stadt und sollen Zeichen sein für die damals gewonnene Freiheit der Sklaven. Egal, ob Sie also durch die Straßen der Stadt schlendern, einen Berg erklimmen oder durch weichen Sand am Strand spazieren möchten, Kapstadt bietet Ihnen die Möglichkeit all das an nur einem Ort zu erleben.
2Johannesburg
Johannesburg gilt weitverbreitet als heimlicher Star der südafrikanischen Metropolen. Wer hier ankommt, wird viel Gegensätzliches erleben und daran die Lust und Launen des Landes erkennen. Zum Einen ist diese Großstadt reich an bunter Partystimmung, zum Anderen heute noch stark gekennzeichnet von Rassentrennung. Dieses bedeutende Thema wird besonders im Apartheid Museum gut aufgefasst und macht einen Besuch fast unverzichtbar. Ein Ort, der zum Lernen anregt und einen mit viel Wissen über das Land bereichert. Neben interessanten Museen locken aber auch unzählige Trödelmärkte eine bunte Mischung an Besuchern in die Stadt. Wer seinen Tag mit schlendern oder stöbern verbringen möchte, ist hier herzlichst willkommen. Neben einem prachtvollen Botanischen Garten befindet sich ein Stück auswärts auch eine der UNESCO-Welterbestätten. Die Cradle of Humankind gibt tiefe Einblicke in die Welt unserer menschlichen Vorfahren und beherbergt Funde, die mehr als zwei Millionen Jahre alt sind.
3Safari im Kruger Nationalpark
Für einen Einblick in Südafrikas wilde Seite lohnt sich ein Ausflug in den Kruger Nationalpark. Ausgestattet mit einer Kamera und einem Lunchpaket steht einem aufregenden Tag auf Safari nichts mehr im Weg. Im Nationalpark bietet sich Ihnen die Möglichkeit, die Einzigartigkeit des Landes hautnah zu mitzuerleben, indem Sie Zeuge vom Leben und Treiben der Wildnis werden. Lassen Sie sich begeistern von einem spektakulären Aufgebot an Flora und Fauna. Neben verschiedenen, wilden Tieren erhalten Sie einen näheren Eindruck von den Pflanzen und Bäumen des Kontinents. Doch der Wunsch eines jeden Touristen ist es die großen Big Five zu erspähen: Leoparden, Büffel, Elefanten, Nashörner und natürlich Löwen. Mit viel Glück können Sie diese atemberaubenden Geschöpfe vor die Linse bekommen. Auf Ihrer Tour sollten Sie sich von einem erfahrenen Guide begleiten lassen, der weiß nicht nur wie man sich passend verhalten sollte, sondern kann Ihnen auch während des gesamten Ausflugs viel Spannendes über den Kruger Nationalpark erklären.
4Garden Route
Die berühmte Garden Route zählt zu den beliebtesten Reisestrecken des Landes. Nicht verwunderlich bei all den herausragenden Dingen, die man auf dieser Tour zu sehen bekommt. Ihnen bieten sich verschiedene Möglichkeiten die Garden Route zu erkunden, ob von Kapstadt nach Port Elizabeth oder in umgekehrter Richtung. Ganz nach Geschmack können Sie wählen, ob Sie den Fokus Ihrer Reise eher auf Städte, Natur, Safari oder Golf legen möchten. Für weitläufige Sandstrände bieten sich der Dolphin Beach und Paradise Beach an. Im Addo Elephant Nationalpark können Sie Elefanten aus nächster Entfernung betrachten. Wanderungen aller Schwierigkeiten finden sich überall entlang der Garden Route und Golfplätze gibt es in Südafrika im ganzen Land verteilt. Die Qual der Wahl liegt also bei Ihnen. Egal, für welche Herangehensweise Ihres Urlaubs Sie sich entscheiden, Sie werden beeindruckende Ausblicke genießen und viel Neues über das Leben in Südafrika entdecken.
5Mossel Bay
Etwa vier Stunden Fahrt entfernt von Kapstadt liegt das wunderschöne Mossel Bay. Sie gilt offiziell als Startschuss für die Garden Route. Die Hafenstadt kann aber nicht nur das, sondern prunkt zudem mit einem reichen Angebot an Aktivitäten für Groß und Klein. Von Entspannung bis Abenteuer ist hier für Jeden etwas dabei. Wer es zum Beispiel etwas ruhiger angehen möchte, der kann sich bei einem Strandtag die Sonne auf den Pelz scheinen lassen und schmackhafte Austern schlürfen. Für ein bisschen mehr Action im Alltag empfehlen wir einen Abstecher zum „The Point Beach“, der für seine tobenden Wellen bekannt ist. Doch der Strand ist nicht nur eine faszinierende Laune der Natur, sondern auch der ideale Ort für gekonnte Surfer. Unweit von hier enfernt, lässt es sich in etwas ruhigeren Gewässern prima schnorcheln und tauchen. Extreme Adrenalinjunkies aufgepasst! Am „The Point Beach“ haben Sie außerdem die Möglichkeit tief ins Meer hinabzutauchen, um mit echten Haien zu schwimmen beim „Shark Cage Diving“.
6Wale beobachten
Südafrika sollte nicht nur auf Ihrer Liste stehen, wenn Sie auf Safari-Tour gehen möchten. Das Land bietet sich nämlich auch hervorragend zum Wale beobachten. Der südlichste Teil Afrikas zählt zu den weltweit besten Möglichkeiten die riesigen Säugetiere, sowohl vom Land als auch direkt vom Meer aus, zu entdecken. Wenn Sie mit besonders viel Glück gesegnet sind, haben Sie das ganze Jahr über die Chance einen Wal zu sichten. Für alle die auf Nummer Sicher gehen möchten, empfiehlt es sich zwischen Juli und Oktober an die Küsten des Landes zu reisen. Beliebte Plätze fürs „Whale Watching“ sind unter anderem Hermanus, Mossel Bay, Scottburgh und Plettenberg Bay. Neben verschiedenen Arten von Walen, können Sie auch unterschiedliche Teile des Wals zu Gesicht bekommen. Von einer imposanten Schwanzflosse bis hin zu einem Wasserstrahl, der mit viel Luft nach oben gedrückt wird, erwarten Sie viele Anblicke der majestätischen Meeresbewohner.
7Drakensberge
Von den Tiefen des Meeres geht es hoch hinaus über das Land. Die Drakensberge sind das höchste Gebirge des südlichen Teil Afrikas. Sie erstrecken sich über die Länder Swasiland, Lesotho und Südafrika hinweg und lassen dabei eine Strecke von 1000 Kilometern hinter sich. Auf den durchschnittlich 3000 Meter hohen Bergen erwarten Sie Anblicke, die es bei uns in Europa so nicht gibt. Prachtvolle Wasserfälle, wilde Tiere und beeindruckende Felswände geben Einblicke in die fast unberührte Natur rund um die Drakensberge. Da das Gebiet entlang der Bergkette nicht besonders besiedelt und befahren ist, haben Sie hier die Möglichkeit, Südafrika wirklich hautnah und echt zu erleben. Egal, ob Sie sich für die Variante geführte Wanderung entscheiden oder das Gebiet auf eigene Faust erkunden wollen, machen Sie sich gefasst auf endlose Weiten und Anblicke bis zurück zum Ursprung.
8Halbwüstenlandschaft Karoo
Karoo ist eine Landschaft gekennzeichnet als Halbwüste und markant für seine trockenen, roten Böden. Sie befindet sich im Norden der Großen Randstufe und ist im Gegenteil zur beliebten Garden Route ein Ausdruck von Ruhe und grenzenloser Weite. Abseits vom Trubel des Tourismus trifft man in Karoo auf ein eher anderes Bild von Südafrika. Aufgrund seiner unterschiedlichen Vegetation und erschwerten Lebensbedingungen trifft man hier eher auf Tiere wie Schlangen, Schildkröten sowie verschiedenste Tiere, die es gewohnt sind in einer Umgebung zu existieren, die an eine Wüste erinnert. Ein Traum für alle, die gerne Wanderungen unternehmen möchten über ausgefallene Berglandschaften und durch verlassene Täler und Schluchten.
9Knysna
Von einsamer Weite geht es nun zurück auf die Garden Route. Eine der beliebtesten Städte entlang der Reiseroute heißt Knysna und ist bekannt für seine angrenzende, große Lagune. Die Region rund um die Hafenstadt lädt Sie ein zu einer vielseitigen Abwechslung aus Sport, Genuss und Entspannung. Aufgrund der ganzjährig warmen Wasserverhältnisse sind besonders Wassersportarten wie Tauchen und Surfen in dieser Region sehr beliebt. Schwimmen lässt es sich am besten im nahen Plettenberg Bay, am Lookout Beach und am Central Beach. Wer das feuchte Nass lieber aus sicherer Entfernung betrachtet, darf sich auf weiche Sandstrände entlang der Küste freuen. Doch Knysna kann nicht nur mit Wasser punkten, auch die beeindruckenden Outeniqua Berge im Hintergrund lassen die Atmosphäre der Lagunenstadt erstrahlen. Die Stadt ist neben einer sehenswerten Kombination aus Landschaften auch für sein kulinarisches Angebot bekannt. Köstliches Bier und fangfrische Austern zählen zu nennenswertesten Köstlichkeiten der Küstenregion.
10Südafrikas Kulinarik
Was uns zum schmackhaft letzten Punkt der Liste führt: Südafrikas Kulinarik. In der Küche Südafrikas trifft man auf bunte Vielfalt und große Abwechslung. Dazu trägt vor allem die Geschichte des Landes bei, die auf die Einwanderung verschiedener Nationen zurückführt. Dadurch finden sich unter anderem britische, malaysische und indische Einflüsse in Sachen Speis und Trank wieder. Während im Norden viel mit Fleisch gekocht wird, findet man entlang der Kapregion vermehrt Fisch auf seinem Teller. Auch Vegetarier und Veganer kommen aber nicht zu kurz und dürfen sich auf köstliche Gerichte mit Gemüse und Getreide freuen wie Waterblommetjies (Eintopf mit Seerosenblüten) oder Vetkoek (gefüllte Teigbälle). Geschmack bekommen die Speisen durch Gewürze wie Kurkuma, Zimt, Knoblauch und Chili. Ein besonderes Highlight und unser Kulinarik- Tipp ist die Teilnahme an einem braai, was man mit einem Barbecue in Amerika gleichsetzen kann. Dabei landet Fleisch, Fisch und Gemüse auf dem Grill und wird anschließend mit pap (einem festen Maisbrei) verspeist.
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